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ほっし〜!!のストウブ。。。が来ました〜!!

わが家に新しい仲間が来ました。去年の9月ストウブとの出会い、でもって買うと決めてから、早くも半年経ちました。どの色にするか悩んでいましたが結局ベーシックなブラックで決まり、エコポイントのおかげでわが家の新しい仲間になりました。10cmのモノは買うと決めてましたが、現物見てるときに丁度18cmと16cmの中サイズ鍋も欲しくなり、これまた吟味の結果18cmもゲット!このサイズは3〜4人でポンと作ってテーブルにサーブ出来るサイズで調理器具+器の仕事もこなしてくれるので、ウチの奥様もノリノリで買うコトに(笑)。で、早速試しに作ってみました〜。ご飯もおいしく炊けるとの事で、ホタテと舞茸のご飯作りました。ほんのりバター風味で、大葉がアクセントでなかなか美味しく出来ました。もうちょい味濃いめでも良かったかも。ご飯はなんか飯ごうで炊いたみたいな、モッチ〜っと感で、もしかしたらジャー釜より白米ウマいかも?!ま、次回のお楽しみですな。
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by likebabyface | 2010-04-19 12:13 | たべもの

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